Excursies Indonesie

Spanning en avontuur! Vandaag ga je raften op één van de snelstromende rivieren nabij Ubud. Je wordt bij je hotel opgehaald en naar de Ayungrivier gebracht. Na een korte instructie kan het avontuur beginnen. Vanuit de raft zie je de uitbundige natuur van Bali vanuit een ander oogpunt. Goed om je heen kijken kan op de wat rustigere stukken van de rivier. Op de snelstromende delen ben je druk met peddelen om de raft in de juiste banen te voeren. Een adrenalinekick gegarandeerd! Als je de finish bereikt hebt, staat er een lunchbuffet voor je klaar. Even bijkomen van alle actie, en dan wordt je weer naar je hotel teruggebracht. Deze excursie is samen met andere reizigers.

Inclusief lunch, transfers, veiligheidsmateriaal en Engelssprekende begeleiding tijdens raften.

De Green Canyon is een stukje natuurschoon bij Pangandaran. Je stapt in een traditionele houten boot en wordt door de gids naar de canyon gevaren. Om je heen zie je dichte jungle met hoge bomen.  Als het niet geregend heeft, heeft het water een smaragd groene kleur, waar de naam Green Canyon door is ontstaan. De kliffen worden langzaam hoger en de rivier smaller, je gaat nu echt de kloof in. Je vaart langs rotsen. Kijk je ogen uit en geniet, voordat de boot terugkeert naar het beginpunt. De boottocht duurt ongeveer 1 uur. 

Inclusief boottocht en entreegelden.

Java is het eiland van de vulkanen en vandaag maak je een trekking naar één van hen: de Ijen. De wekker gaat vroeg, de hike begint rond 06.00 uur. Het kan best fris zijn zo hoog in de bergen, dus neem iets warms mee. Het is een flinke wandeling bergopwaarts over smalle paden. Onderweg zie je zwaveldragers en heb je een prachtig uitzicht op de opkomende zon. Beneden je ligt het felblauwe Ijen-meer. Geniet even van het uitzicht alvorens je weer terugloopt naar het beginpunt.

Inclusief begeleiding door een lokale gids, entreekosten. Deze excursie is op privé basis.

Je leert meer over de Javaanse keuken. Per becak samen met een personeelslid van het Tugu Hotel ga je naar de markt. Je koopt de ingrediënten en krijgt uitleg over allerlei kleurrijke groenten en vruchten die hier te koop aangeboden worden. Zijn alle ingrediënten ingekocht? Dan is het tijd om aan de slag te gaan. Onder begeleiding van een kok bereid je 3 gerechten. De ingrediënten samenvoegen, roeren, bakken, snijden, decoreren; je bent druk bezig. Daarna is het natuurlijk tijd om je eigen bereide gerechten op te eten, selamat makan! De kookcursus is hier wat minder professioneel dan op andere plekken, maar het heeft charme.

Stap op de pedalen en maak een fietstocht in de omgeving. De hele dag heb je de beschikking over een mountainbike of een stadsfiets en je wordt vergezeld door een Engelssprekende begeleider. Je hebt de keuze uit 2 fietstochten naar het noorden en naar het zuiden.

Noordelijke tocht:
fiets naar de lokale markt, door de kampung en neem zoveel mogelijk kleine weggetjes tussen rijstvelden en suikerrietvelden. Heel mooi is het hindoeïstische tempelcomplex Penataran. Daarna strijk je neer tussen de rijstvelden voor een picknick. In de middag fiets je via de vogeltjesmarkt terug naar het hotel.

Zuidelijke tocht:
je fietst echt door de rijstvelden. Zie hoe palmsuiker gemaakt wordt, hoe cacao verwerkt wordt en bezoek traditionele markten. Beide tochten ongeveer 6 uur en zijn 24 en 20 kilometer lang.

Proef tijdens deze foodietour diverse Javaanse snacks en traditionele gerechten. Je neemt een kijkje achter de schermen bij de bereiding van gerechten die je lang niet altijd in een restaurant krijgt. Op het plein bij het sultanspaleis is er een bonte verzameling van stalletjes met eten en drinken. Locals komen hier eten, en samen met een Engelssprekende gids probeer je ook van alles. Met een bentor, een gemotoriseerde fietstaxi, verplaats je je.
De tour start om 14.30 uur en duurt ongeveer 4 uur. 

Inclusief Engelssprekende gids, het eten en vervoer per bentor.

Verken Bandung per fiets! In één van de koloniale wijken van Bandung maak je een fietstocht, waar je je het leven van onze (groot)ouders in voormalig Indië kunt voorstellen. Je wordt naar de Gedung Sate gebracht, het vroegere Nederlandse gouvernementsgebouw, waar je gids en de fietsen op je wachten. Je fietst door de rustige straten en geniet van de mengeling van koloniale en typisch Indonesische omgeving. Fiets langs de voormalige woningen, veelal in Art Deco stijl. Stop onderweg bij een straatverkoper en proef het lekkere, verse fruit. Ook leuk: bezoek een schooltje waar Nederlandse les gegeven wordt.

De fietstocht duurt ongeveer 2,5 tot 3 uur. De fietstocht is voor iedereen met een normale conditie prima te doen en geschikt voor kinderen vanaf 10 jaar.

Een leuke manier om in contact te komen met de lokale bevolking. Je wordt vroeg in de ochtend bij je hotel opgehaald door je gids en chauffeur en rijdt naar de markt om de ingrediënten te kopen. Vervolgens word je naar het huis van een lokale familie gebracht. Hier leer je 2 traditionele Minahasa gerechten bereiden; Ikan Woku (gestoomde gekruide vis) en Sayur Pangi (varkensvlees met pangibladeren). Na het koken volgt natuurlijk het testen of de gerechten goed zijn gelukt! Na de lunch word je teruggebracht naar je hotel.
Inbegrepen: Engelssprekende gids, transfers, kok, ingrediënten en zelfbereide lunch.

Je maakt een boottochtje met een lokale vissersboot naar het eiland Liukang Lu om te snorkelen. Rondom dit eiland zijn prachtige koraalriffen waar je vele kleurrijke vissen kunt zien. Op het eiland is een restaurant waar je een smakelijke lunch krijgt die bestaat uit gegrilde vis. Daarna is er nog voldoende tijd om te snorkelen en in de middag vaar je weer terug naar Bira.
Inclusief: Boot met kapitein en lunch.

Vandaag ga je koken in een traditioneel Tongkonan huis, tussen de lokale bevolking. De gastvrouw heeft de ingrediënten en het kookstel al klaargezet. Het menu bestaat uit ongeveer 5 lokale gerechten. Van te voren kun je aangeven wat je zou willen koken. Voorbeelden zijn bananenpudding in bananenblad, saté met heerlijke saus, traditionele soep en gerechten met kip of varkensvlees. De gerechten en stappen worden goed aan je uitgelegd en je mag alles zelf doen. De gastvrouw ondersteunt je er uiteraard bij. Wees niet verrast als de lokale kinderen ook even komen kijken. Ze zijn erg nieuwsgierig naar wat je maakt!

Inclusief: lunch en recepten.