U brengt een bezoek aan de koffieplantage van Café Las Flores. Op de hellingen van de vulkaan Mombacho liggen de velden waar de koffiestruiken groeien. De vulkaan is niet meer actief, maar de grond is door vroegere uitbarstingen erg vruchtbaar. De koffie wordt hier op duurzame wijze verbouwd. U hoort hoe de koffiebonen groeien, geoogst worden en verwerkt worden. Daarna mag u zelf proeven welke koffie u het beste smaakt. Het leukst is om deze tour tussen november en februari te doen. Dan worden de koffiebonen namelijk geplukt. U krijgt een mand om uw middel gebonden en net als de lokale arbeiders zoekt u de bonen die rijp zijn om te plukken. Een nauwkeurig en arbeidsintensief werkje. Maar daarna geniet u nog meer van uw bakje koffie. Na het plukken worden de bonen gewassen, het schilletje gaat eraf en ze worden gedroogd. De beleving is in deze periode het beste.
Samen met andere reizigers
Inclusief: transport, gids, entreegeld, koffie