Je volgt vandaag een workshop tofu maken. Je krijgt uitleg hoe tofu wordt gemaakt en natuurlijk ga je zelf proeven. In het middag is er tijd voor een wandeling door het Maeda Ippo Forest. Vervolgens door naar het Akan National Park.
Informatie Akan National Park:
Dit nationale park ligt in het oosten van Hokkaido en is bekend vanwege de drie schitterende meren die zich in het park bevinden. Vooral het Mashu-meer is bekend vanwege het kristalheldere water. Op de kraterrand zijn verschillende uitzichtpunten. Helaas wordt het meer vaak omgeven door een dikke laag mist, waardoor het water niet zichtbaar is. Er is een wandelpad van zeven kilometer langs het meer naar de top van Mount Mashudake. Ten westen van het Mashu-meer ligt een ander mooi kratermeer; het Kussharo-meer. Je kunt hier verschillende activiteiten ondernemen, zoals kayakken, vissen, fietsen en natuurlijk wandelen. Rondom het meer zijn verschillende hotsprings waar je gratis (en in badkleding) gebruik van kunt maken. Aan de zuidkant van het meer ligt het Watoko-schiereiland. Ook hier starten enkele mooie wandelroutes. Vlakbij staat het Ainu Folklore Museum met tentoonstellingen over de Ainu-cultuur.
In het Akan-meer leven Marimo, een zeldzame algensoort. De algen vormen zich tot mooie groene ballen, die (over een tijd van enkele eeuwen) kunnen uitgroeien tot de grootte van een voetbal. Aan het meer ligt het hotspring resort Akan Kohan met enkele traditionele Japanse hotels. Hiervandaan vertrekken boten voor tochtjes over het meer. In het dorp is een kleine Ainu Village, Ainu Kotan genoemd, met souvenirwinkeltjes en een klein museum. Een wandelpad leidt vanuit het dorp langs het meer naar enkele borrelende modderpoelen (bokke genoemd). Langere wandelingen zijn mogelijk naar de vulkanen Oakan (mannelijke berg) en Meakan (vrouwelijke berg). De bergen kunnen alleen in de zomermaanden worden beklommen. Je dient voor deze wandelingen een halve dag uit te trekken en goede wandelschoenen aan te trekken.
Overnachting in het Akan National Park.
Inclusief ontbijt, diner, auto/busje met Engelssprekende chauffeur, workshop tofu-maken