Excursies Mauritius

Begin de dag op tijd op de lokale markt van Mahébourg. Deze markt staat bekend om de kleurrijke kramen vol met groenten, fruit en specerijen. Kijk je ogen uit terwijl je de ingrediënten haalt die je later gaat gebruiken om je eigen lunch te maken. Wat je precies maakt is afhankelijk van het aanbod op de lokale markt. Als je alle ingrediënten bij elkaar hebt, ga je naar ‘Kwinzine Mama’ waar je een traditioneel Mauritiaans gerecht leert maken. Geniet tot slot gezamenlijk van je eigenbereide gerecht.
De excursie is inclusief een transfer en lunch.

Breng een bezoek aan de Biscuiterie Rault, een familiebedrijf dat al meer dan 140 jaar bestaat. Hier hoor je hoe hun beroemde tapiocabiscuitjes gemaakt worden. Vervolgens naar het centrum van Mahebourg waar je ‘’gateau merveille’’ met chutney, de chana puri, peulvruchten en geroosterde noten gaat proeven. Drink daarbij kokoswater rechtstreeks uit een kokosnoot. Voor de lunch ga je naar een typisch Mauritiaans restaurant. Hier proef je één van de populairste lunchgerechten onder de locals: ‘Mine Bouillie, een gerecht met gekookte noedels met kip of vlees. Je eindigt de dag bij één van de beste bananenchipsfabrieken, gelegen in het zuiden van het eiland. Je ziet niet alleen het productieproces, maar krijgt uiteraard de kans om de bananenchips te proeven.

Je begint in Ferney, waar je wat meer hoort over de historie van Mauritius. Op het eiland zie je invloeden van diverse landen terug, ook uit Nederland. Zo fiets je naar de ruïnes van Fort Fréderick Hendrick, gebouwd door Nederlanders, wat het allereerste stenen gebouw in de Indische Oceaan was. Daarna fiets je naar het atelier van ambachtslieden die traditionele manden maken en je ontmoet de lokale scheepstimmerman Pop en zijn vrouw Salima. Na een pauze trap je verder naar een charmant dorp tussen de Lion Mountain en de baai van Grand Port. Hier wandel je over de 190 meter lange pier. Dit is een plek waar locals graag samenkomen om te genieten van het uitzicht over de Indische Oceaan. De tour eindigt in Ferney waar je ook begon.
Het is aan te raden om sportschoenen, zonnebrandcrème en een zonnebril mee te nemen.

In het binnenland van Mauritius zijn historische, koloniale woningen te vinden met weelderige tuinen en theeplantages. Met deze excursie begin je bij één van deze woningen: het Domaine des Aubineaux. Hierna bezoek je de Bois Chéri-theefabriek waar je het volledige theeproductieproces volgt. Proef verschillende theesoorten terwijl je uitkijkt over een vijver en het zuiden van Mauritius op de achtergrond. Daarna reis je naar Saint Aubin, een historisch landgoed met een koloniale woning uit 1819. Geniet van een authentieke Mauritiaanse lunch in de woning gevolgd door een bezoek aan de oude rum distilleerderij, de tuinen en de kassen met vanille en anthuriumbloemen die op het landgoed staan.
Deze dagexcursie is inclusief transfer en lunch.

Tussen 1849 en 1923 arriveerden meer dan een half miljoen Indiërs op Mauritius, waarmee zij een belangrijk deel van de nationale bevolking vormden. Tijdens deze excursie ontdek je hoe deze Indiase geschiedenis invloed heeft gehad op de cultuur in Mauritius. Bezoek het Grand Bassin, een meer met de grootste hindoeïstische tempel van het eiland, en andere indrukwekkende hindoeïstische tempels, zoals de kleurrijke Kailasson-tempel in Port Louis. Na een lunch die de Indiase en Mauritiaanse keuken perfect combineert, verken je het Aapravasi Ghat, een UNESCO-werelderfgoed en historische plek waar de verhalen van de eerste Indiase arbeiders tot leven komen. Terwijl je door de hoofdstad wandelt, zie je Indiase kruidenverkopers die, net als hun voorouders 200 jaar geleden, op straat staan met stalletjes vol kleurrijke specerijen.

In het oosten van Mauritius ligt de Ferney-vallei. Wandel door de vallei en hoor tropische vogels zingen. Hier kan je makkelijk een hele dag blijven. Kies voor een fourwheeldrive-tour, een ontspannen wandeling met een gids of ga samen met de boeren het land op om ze te helpen. Loop door de sensory tuin (die een beleving voor alle zintuigen biedt) met een gids en zie, ruik, voel en proef vanillebonen, koffiebonen en andere gewassen. Eindig de dag in de vallei met een Wildlife Safari tijdens zonsondergang waar je dieren als herten, vleermuizen en wilde zwijnen kunt spotten.
De Ferney-vallei is dagelijks open van 08.30 tot 17.00 uur. Er is een restaurant aanwezig waar je kunt lunchen; open van 09.30 tot 16.00 uur.
De activiteiten moeten van tevoren geboekt worden.

Vaar met lokale vissers op een traditionele vissersboot en ontdek de lagune op een authentieke manier. Gebruik een traditionele hengel gemaakt van bamboe of een moderne hengel om vis te vangen. Geniet van het uitzicht vanaf de boot op de oceaan en de kleine eilanden die naast Mahébourg liggen. Neem zonnebrand mee en geniet van een ochtend zeilen met de locals.
Ochtendexcursie van 09.00 tot 12.00 uur.
Exclusief transfer (eventueel bij te boeken).

In het oosten van Mauritius zijn lagunes met kristalhelder water. Aan land zie je historische gebouwen met bergen op de achtergrond. Zwem, snorkel en ontdek de regio vanaf het water. Met de boot ga je langs meerdere kleine eilanden waar je de tijd hebt om te snorkelen, maar ook om te ontspannen. De boot meert aan bij het eiland Ile aux Cerfs, waar een lunch klaarstaat.
Neem zwemkleding, een handdoek en zonnebrand mee. Snorkelspullen zijn aan boord beschikbaar.

Aan de oostkust ligt de grootste lagune van Mauritius, hier zeil je door turquoise water en heb je alle tijd om te snorkelen en te zwemmen. Je ziet de kustlijn van het land met haar zandstranden en palmbomen. Je komt langs de watervallen in het zuidoosten en is er grote kans om apen te spotten. Rond het middaguur geniet je aan boord een smakelijke barbecue lunch. In de middag vaar je naar Ile aux Cerfs, een van de kleinere eilanden van Mauritius. Hier kun je ontspannen en zonnen op het witte zandstrand. Aan het eind van de middag ga je terug naar het grote eiland.

Op de catamaran zijn enkele snorkelsets aanwezig.

De excursie is samen met andere reizigers.

Zeil met een catamaran langs de westkust en krijg de kans om verschillende soorten dolfijnen in het water te zien. Zwem en snorkel in het heldere water en ontdek de wereld onderwater. Aan boord geniet je van een smakelijke lunch.
Je legt aan bij het eiland Ile aux Bénetiers voor een strandwandeling of om te ontspannen in de zon op het zachte zand.
Er zijn enkele snorkelsets aanwezig op de catamaran. Om hygiënische redenen raden wij aan om een eigen snorkelset mee te nemen. Vergeet niet om je zwemkleding, zonnebrand en een handdoek mee te nemen.
De excursie is inclusief transfer en lunch. De minimale leeftijd is 3 jaar.