Er worden nog veel traditionele producten gemaakt op het schiereiland Azuero, in de provincie Herrera. Men verbouwt suikerriet en er wordt onder andere zout en klei gewonnen. Ingrediënten die voor allerlei producten, die op traditionele wijze, gebruikt worden. Vandaag gaat u onder begeleiding van een gids op stap. U ziet hoe twee nationale drankjes gemaakt worden: seco en rum. U gaat eerst naar de velden waar suikerriet verbouwd wordt, vervolgens naar de distilleerderij en tot slot ziet u hoe de drank in flessen gedaan wordt. U ziet hoe zout gewonnen wordt uit de Grote Oceaan en u gaat naar een dorp waar men bedreven is in pottenbakken. Van de lokale klei wordt mooie keramiek gefabriceerd. Tot slot leert u hoe het in Panama bekende La Arena brood gebakken wordt.
Individueel
Inclusief: transport van en naar Pedasi, begeleiding van een Engelssprekende gids, entreegelden, water