Excursie
Kwart dag

Bento is een traditionele Japanse lunchbox. De lunchbox wordt gevuld met kleine, gezonde gerechtjes. Veel Japanners maken zelf hun bento, maar deze zijn ook overal in Japan te koop (vooral op stations en worden dan ekiben genoemd). Tijdens deze 2,5 tot 3 uur durende kookles leert u uw eigen lunchbox maken met typische Japanse gerechten, zoals sushi, tempura, tamagoyaki (opgerolde omelet) en misosoep. U leert dashi maken; een Japanse bouillon die als basis dient voor vele Japanse gerechten. U krijgt ook uitleg over hoe u de Japanse gerechten op smaak brengt en de geschiedenis  van de bento. En na het koken volgt natuurlijk het proeven van de eigengemaakte gerechten. Deze kookles vindt plaats in de ochtend. Deze excursie wordt uitgevoerd met andere reizigers.

Inbegrepen: Engelssprekende instructeur, groene thee bij ontvangst, ingrediënten, samue (traditioneel kledingstuk).

 

Overnachting in Kyoto.

Ontdek ook deze excursies
Kookcursus in Kyoto
Kyoto

Kookcursus in Kyoto

Tijdens deze kookcursus leert u enkele minder bekende Japanse gerechten maken. Iedereen kent sushi en tempura...

Stadswandeling
Kyoto

Stadswandeling

De hele dag op pad in Kyoto. Onder begeleiding van een Engelssprekende gids bezoekt u de hoogtepunten van...

Fietstocht langs Lake Biwa
Kyoto

Fietstocht langs Lake Biwa

Een leuke manier om landelijk Japan te ervaren is per fiets (met trapondersteuning!). De fietstocht start in...

Vraag een offerte aan
Vraag een offerte aan en ontvang een vrijblijvend voorstel voor een compleet verzorgde reis.
Offerte aanvragen
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.